برای تهیه چیزکیک آپساید داون با آلبالو، ابتدا باید 200 گرم بیسکویت سبوس دار را ذوب کرده و در دو تا پککره ورقه روغنی قرار دهید. سپس برای لایه دوم، از مربای دلخواه خود مثل آلبالو استفاده کنید. برای لایه سوم، 75 گرم پودر خامه، 75 گرم پنیر خامه ای، 160 گرم خامه صبحانه و 1/4 فنجان شیر غلیظ را با همزن مخلوط کنید. بعد از بیسکویت ریختن در لیوان و فشار دادن برای ایجاد حفره، به ترتیب مربا و سپس خامه را بریزید. در نهایت، حداقل به مدت 1 ساعت در یخچال قرار داده و از آن لذت ببرید.
🧑🏻🍳چیزکیک آپساید داون
مواد لازم
لایه اول
200 گرم بیسکویت سبوس دار برای دوتا پَک
کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری
کف لیوان را کاغذ روغنی بگذارید و دورتا دور لیوان را چرب کنید.
برای لایه دوم از مربای که دوست دارید استفاده کنید مثل آلبالو
لایه سوم:
پودر خامه 75 گرم
پنیر خامه ای 75 گرم
خامه صبحانه 160 گرم
1/4 فنجان شیر غلیظ
با همزن مخلوط کنید
بیسکویت رو تو لیوان بریزید و با فشار ایجاد حفره کنید بعد مربا رو بریزید و بعد خامه، حداقل به مدت 1 ساعت تو یخچال بگذارید و نوش جان
