برای تهیه لوبیا پلو درباری، ابتدا پیاز را به صورت ریز خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید. سپس برنج را با گوجه، زعفران دم کرده، زردچوبه و نمک و فلفل مخلوط کرده و به آرامی به پیاز اضافه کنید و اجازه دهید تا برنج پخته شود. در ادامه، لایه هایی از لوبیا و سردست را به ترتیب بر روی برنج بگذارید تا لوبیا پلو شکل زیبا و خوشمزه‌ای داشته باشد.
لوبیا پلو درباری😎
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
برنج ۳ پیمونه
رب گوجه ۱ ق غ
لوبیا ۳۰۰ گرم تازه
سردست ۳۰۰ گرم
زعفران دم کرده
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ۱ ق چ
سیب زمینی
هل، دارچین
برای مرینیت گوشت :
روغن زیتون
نمک و فلفل
⤹༢➥ ❤️