دلمه پیاز یک دسر محبوب و خوشمزه است که حتی کسانی که از طعم پیاز به تنهایی خوششان نمیآید، عاشق این دستور غذایی خواهند شد. برای تهیه دلمه پیاز، نیاز به موادی چون پیاز، برنج نیمپز، گوشت چرخکرده، اسفناج، ترخون، مرزه، ریحان، شوید، نمک و ادویههای گوشت دارید. برای تهیه سس، از ربانار، سس نارنج، روغن و آب استفاده میشود. برای آمادهسازی دلمه پیاز، پیازها را خط میزنیم و در آب جوش حدود یک ساعت میپزیم تا لایههای آنها آماده شوند. سپس با حرارت ملایم، به مدت سه ساعت دیگر ادامه میدهیم تا دلمه پیاز آماده شود.
🧑🏻🍳دلمه پیاز
باورتون نمیشه اگر بگم حتی کسایی که طعم پیاز رو در حالت عادی دوست ندارند هم عاشق طعم دلمه پیاز میشن.
برای دلمه پیاز:پیاز،برنج،لپه نیم پز،گوشت،اسفناج،ترخون،مرزه،ریحون،شوید،نمک و ادویه گوشت نیاز داریم.
برای سس:رب انار،سس نارنج،روغن و آب
پیاز هارو خط میندازیم ،یک ساعت داخل آب جوش میجوشونیم لایه هاش رو پر می کنیم،سه ساعت با حرارت ملایم اجازه میدیم دلمه