این دستور غذای خوشمزه گوجه چرخ شده با ترکیبی از گوشت چرخ شده، پوره گوجه، رب گوجه و ادویه‌های متنوع درست می‌شود. این غذا را می‌توان با پلو یا نان سرو کرد. بوی این غذا بسیار خوشمزه و مطبوع است که حتماً تازه پخته باید سرو شود.
به نظرتون اسمش واویشکاست یا بیج بیج؟؟
هر چی که هست طعمش عالیه ،این غذا رو هم با پـلو میل میکنند هم با نون.
پـس همین الان سیووش کن تا دنبالش نگردی
گوشت چرخ شده. ۲۵۰گرم
پوره گوجه. یک لیوان
رب گوجه. یک قاشق
نمک و فلفل و ادویه و پودر سیر
سیب زمینی دو عدد بزرگ
گوشت رو با پیاز تفت بدید تا بوی خامیش بر طرف بشه بعد ادویه و رب گوجه رو اصافه کنید و در آخر پوره گوجه رو اصافه کنید همرا کمی آب جوشیده و درب رو ببندید تا جابیفته
🌼👉
