در این رسپی شما قادر به آموزش کباب تابه‌ای دو رنگ خوشمزه و دلچسب با سس زعفران از این غذای لذیذ خواهید بود. این کباب با مرغ و گوشت تهیه می‌شود و برای سسش از موادی مانند پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه استفاده می‌شود. اگر علاقه‌مندید که طعم دلپذیر کباب تابه‌ای دو رنگ را بپزید، این رسپی برای شما مناسب خواهد بود.
🧑🏻🍳کباب تابه‌ای دو رنگ
آقا این کباب خوشمزگیش به زعفرونشه که من نریختم ولی شما حتما بریزین هم توی مواد مرغ هم‌توی سسش
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم + پیاز یک‌عدد + نمک فلفل زردچوبه
مرغ چرخ کرده ران و‌سینه ۴۰۰ گرم + پیاز یک عدد+ نمک فلفل و ۱ ق غ زعفران غلیظ دم کرده
برای سس
پیاز ۱ عدد
نمک فلفل زردچوبه
رب گوجه ۱ ق غ
زعفران دم کرده مقداری
۳ ساعت بزارید فریزر که سفت شه و موقع برش دادن فرمش خراب نشه
میتونین تا چندماه تو فریزر نگه دارین چون تخم مرغ نداره
نیم ساعت توی سس بمونه هم‌طعمش خوشمزه تر میشه هم نرم
