بادمجان شکم پر یک دسر خوشمزه و مقوی است که با ترکیب بادمجان، گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل دلمه رنگی، جعفری، گشنیز و رب گوجه فرنگی طعمی منحصر به فرد به وجود می آورد. این دسر همچنین با پنیر پیتزا بر روی آن مزه‌ای دلچسب تر دارد. پس از پخت و پز در فر با دمای ۱۸۰ درجه، بادمجان شکم پر آماده سرو شدن است. یک وعده غذایی سالم و خوشمزه که حاوی مواد غذایی مورد نیاز برای سلامتی و سیری شماست.
بادمجان شکم پر😍😋
مواد لازم برای ۴ نفر:
بادمجان لامپی ۲ عدد بزرگ🍆
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم 🥩
پیاز ۲ عدد متوسط 🧅
فلفل دلمه رنگی ۲ عدد 🫑
جعفری و گشنیز ۲ ق غ ☘️🍀
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫
سیر ۲ حبه 🧄
پوره گوجه فرنگی نیم لیتر 🍅
زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه 🧂🌶️
پنیر پیتزا (اختیاری)🧀
دمای فر ۱۸۰ درجه
🌼👉
