پلوی کرفس یک غذای خوشمزه و خاص است که ترکیبی از رنگها و طعمهای مختلف را در خود دارد. با برنجی که جلوهی زیبایی به غذا میدهد، همراه با گوشت چرخکرده و پیازی که خواص متعددی دارد. کرفس، سبزی جعفری و نعناع با اضافه شدن نمک، فلفل سیاه و انواع ادویهها مانند تخم کرفس و غوره، به این غذا طعم منحصر به فردی میبخشند. برای ته دیگ، سیبزمینی با کره و زعفران دمکرده تکمیل کنندهی این دستور پخت هستند.
کرفس پلو 🌱😍😋
پلو مخلوط بینهایت خوشمزه و خوشعطر
چی لازم داریم؟برنج ۲ پیمانه،گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم،پیاز ۱ عدد،کرفس ۵۰۰ گرم،سبزی جعفری خرد شده ۳ پیمانه،سبزی نعناع خرد شده ۱/۲ پیمانه،نمک ۱ ق چ خ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ،پود تخم کرفس ۱ ق چ خ،پودر سیر ۱ ق چ خ،پاپریکا ۱ ق چ خ،پودر غوره ۲ ق چ خ،سیب زمینی ۱ عدد برای ته دیگ،کره ۲۵ گرم،زعفران دم کرده
🌼👉