این غذای خوشمزه و سرشار از طعم و رنگ با مواد اصلی مانند فیله مرغ، سیب زمینی، قارچ و پیازچه تهیه میشود. با افزودن ادویههای مخصوص و خامه، این غذا به رنگ و طعمی دلچسب تبدیل میشود. در آخر با تزیین آن با جعفری خرد شده آماده سرو به میز میشود.
🧑🏻🍳هرچی از خوشمزگیش بگم کمه، خیلی راحت و سریع درست میشه و صدای بهبه و چهچه همه رو درمیاره
خوراک فیله مرغ وقارچ :
فیله مرغ :۴ دونه
سیب زمین نقلی : ۴ ۵ دونه
قارچ : ۲۰۰ ۳۰۰ گرم
پیازچه : یک دسته
خامه :۱۰۰ گرم
کره : ۵۰ گرم روغن زیتون :۲ ق غ
شیر :نصف لیوان آرد :۱ ق غ
سیر : ۲ حبه ادویه ( نمک فلفل سیاه پاپریکا دودی )
جعفری خرد شده با میزان لازم