خورش الو اسفناج خیلی حوس کرده بودم از اون خورشها که یهو میخوای
#خورش_آلو_اسفناج
مواد مورد نیازت ؛
این غذا برای چهار تا پنج نفره
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
الو خورشتی ۲۰۰گرم
اسفناج ۵۰۰گرم
پیاز دو عدد
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل یک ونیم قاشق چای خوری (دلخواه)
زرچوبه دو قاشق چای خوری
ابغوره یک قاشق سوپ خوری
زعفران دو قاشق غذاخوری (به اندازه دلخواه)
خورشت الو اسفناج رو هم با گوشت گوسفندی یا با سینه مرغ میشه درست کرد.
الو خورشتی رو شسته و برای ۲۰ دقیقه خیس کنید
میتونید به اسفناج کمی تره هم اضافه کرد. هر چی سبزی رو بیشتر سرخ کنید رنگش بهتر میشه ولی خاصیتش رو از دست میده، من متوسط سرخش کردم. این غذا با ترشی انبه و گل سیرترشی عالی میشه
نوش جون کنید و از مزه های جدید لذت ببرید
برام بنویس که قبلا درست کردی و اگر درست کردی چطوری درستش میکنی و
🌼👉