#ترشی بادمجان پرورده خوشمزه ترین دستورشو گذاشتم …

#ترشی بادمجان پرورده
خوشمزه ترین دستورشو گذاشتم
ترکیبات:بادمجون کبابی ۳۰۰ گرم،مغز گردوی خردشده ۵۰ گرم،زرشک دوقاشق غذاخوری،رب انار ۱ پیمانه،سرکه سفید سه چهارم پیمانه،نمک ۱ قاشق غذاخوری،زیره سیاه نیمکوب ۱ قاشق چای خوری،پاپریکای دودی یا ساده ۱ قاشق غذاخوری
پودرسیر ۱ قاشق غذاخوری،نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری،مرزه خشک ۱ قاشق چای خوری،روغن زیتون نصف پیمانه،بادمجون روکبابی کنید وله کنید وباهمه موادمخلوط کنید
اگه دوسه ساعت بمونه بهتره ولی من همون لحظه بانون میخورم اینقدرکه خوشمزست