در این دستور پخت، طعم متنوعی از سبزیجات همراه با ماست سرد و خوابیده به چشم آشپزخانه خواهید دید. از جمله مواد مورد استفاده در این غذا می‌توان به لوبیای سبز، ماست، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، زردچوبه، فلفل کشمیری، ارد نخود خام، پیاز، حریره، سیر، زنجبیل، نمک، روغن تخم، خردل، تخم زیره، شنبلیله خشک، گرم ماسالا اشاره کرد. این غذا با ترکیبی رنگارنگ و طعمی شگفت‌انگیز مخلوط می‌شود تا یک غذای شاداب و لذیذ برای خانواده‌تان درست کنید.
🧑🏻🍳 خوراک لوبیا سبز و ماست
لوبیا سبز ۲۵۰ گرم
ماست یک پیمانه
پودر تخم گشنیز یک ق چ
پودر زیره نصف ق چ
زردچوبه یک چهارم ق چ
فلفل کشمیری یک و نیم ق چ
ارد نخود خام یک ق غ
پیاز دو عدد
حریره سیر زنجبیل دو ق چ
نمک
روغن
تخم خردل نصف ق چ
تخم زیره نصف ق چ
شنبلیله خشک نص ق چ
گرم ماسالا نصف ق چ
