باسلوق راحت_الحلقوم نشاسته دو لیوان آب سه لیوان شکر سه لیوان گلاب نصف لیوان پودر ژلاتین سه قاشق غذا خوری پودر نارگیل به اندازه گردو به دلخواه رنگ خوراکی به دلخواه آب و نشاسته رو خوب هم می زنیم تا…

#كرابيه_نمكي كره 125 گرم نمك 2 ق چ سركه سفيد 3 ق غ روغن مايع 3 ق غ پودر شكر 1 ق م آرد 2/5 ليوان تخم مرغ 1 عدد كنجد كره را ب دماي محيط رسانده بعد تمام مواد…

#مرباى_زرشك زرشک تازه: 800 گرم شکر: 900 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری هل: نصف قاشق چایخوری آب: جوشیده ولرم: دو لیوان زرشک را پاک کرده و خوب بشویید.بهترین راه برای شستن زرشک این است که زرشک را در صافی ریخته…

#ته_چین_سمنانی برنج آبکش شده 3 پیمانه گوشت گوسفندی 500 گرم آلو برقانی یا لواشک به مقدار دلخواه ادویه مخصوص پلو به مقدار لازم نمک، ادویه، پودرسیر، فلفل به مقدار لازم سیب زمینی ورقه شده برای تهدیگ روغن پلویی به مقدار…

#مرغ_چیپسی برای 4 نفر ۱ لیوان خامه ۱۰۰ گرم پنیر چدار رنده شده ۱ عدد تخم مرغ ۲ لیوان چیپس ذرت خرد شده نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز به میزان لازم ۵۰۰ گرم گوشت سینه مرغ ۲ لیوان…

دستورکوکوی گوشت من مواد رو چشمی میریرم اندازه برای سه تاچهارنفر ولی حدودی میشه گوشت چرخ شده 150-200گرم یک پیازبزرگ یا دوتا متوسط تخم مرغ. 4تا نمک وزرچوبه بمقدارلازم من فلفل تو غذاهام استفاده نمیکنم حساسیت دارم سماق. 1ق مرباخوری…

تشخیص #بکینگ پودر سالم : برای اینکه سالم بودن بکینگ پودر را متوجه شوید دو روش کاربردی زیر را امتحان کنید. استفاده از آب جوش : نصف فنجان آب جوش یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر برای تشخیص سالم بودن بکینگ…

سلام ماندانا سادات بهشتی هستم بااموزش #کیک هندوانه یلدایی یک تخم مرغی و داخل ابجوش باقالب پلاستیکی 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉 تخم مرغ یک عدد وانیل نصف ق چ شکر نصف پیمانه روغن یک چهارم لیوان شیر ولرم یا اب ولرم سه چهارم…

Tati… #شیرینی برنجی ۱۷۵ گرم پودر شکر رو با ۲۰۰ گرم روغن صاف باهمزن میزنم نرم ک شد دو عدد تخم مرغ اضافه میکنم با کمی پودرهل بعد دو قاشق گلاب ۱قاشق زعفرون دم کرده غلیظ میزنم بعدشم ۴۲۰ گرم…

#لوکوم_انار #یلدا #شیرینی_بدون_فر مواد لازم : پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره ژله‌ انار  یک بسته آب‌جوش یک پیمانه شکر سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت پنج قاشق غذاخوری کره بیست و پنج گرم (قابل حذف) مغزیجات دلخواه  نصف پیمانه آرد…