ریز کردن هویج و سرخ کردن آن در روغن، اضافه کردن سینه مرغ خرد شده به روغن، سرخ کردن همه با رنگین کمانی زیبا و مخلوط کردن با برنج تا به رنگ و طعمی دلنشین برسیم. این پلو آماده برای سرو است!
🧑🏻🍳هویج پلو
اول هویج و رنده کن تو روغن سرخ کن بعد سینه مرغ و مکعبی برش بزن داخل همون تابه با زعفران و نمک سرخ کن دو قاشق پیاز داغ بریز و مخلوط کن حالا ته دیگ هویج بزار بعد نصف برنج و بریز و صاف کن مایه هویج پلو رو بریز و مابقی برنج بزار چهل دقیقه با شعله کم دم
