دلمه یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با ترکیباتی همچون گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، برنج نیمپز، پیاز، زرشک، زردچوبه و فلفل سیاه تهیه میشود. برای تهیه دلمه، ابتدا مواد مختلف را با هم مخلوط کرده و به…
خورش الو اسفناج خیلی حوس کرده بودم از اون خورشها …
خورش الو اسفناج خیلی حوس کرده بودم از اون خورشها که یهو میخوای #خورش_آلو_اسفناج مواد مورد نیازت ؛ این غذا برای چهار تا پنج نفره گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم الو خورشتی ۲۰۰گرم اسفناج ۵۰۰گرم پیاز دو عدد روغن به میزان لازم…
لازانیای سه سوته: روش سریع و خوشمزه برای تهیه با خانهگرمی
لازانیای سه سوته یک غذای سنتی و خوشمزه است که با استفاده از انواع مختلف مواد اولیه میتوان آن را طعمدهی کرد. برای تهیه این دستور پخت لازانیا، ابتدا ورقههای لازانیا را خورد کرده و سپس لایهلایه از سس گوشتی،…
دستور پخت کباب تابهای سس ترش با کته زعفرونی و روغن کرمانشاهی
دستور پخت کباب تابهای با سس کباب ترش همراه کته زعفرونی و روغن کرمانشاهی با مواد اصلی شامل پیاز، گوشت، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و کره است. مواد سس شامل زردچوبه، سیر، پیاز، خالیواش خشک، عفریت نعنا تازه، گردو، فلفل…
راهنمای آمادهسازی و پخت سرگنجشکی
برای آمادهسازی سرگنجشکی، ابتدا پیاز را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی و ادویهها مخلوط میکنید. سپس مخلوط را بهصورت کوفتههای کوچک درآورید و برای مدتی در فریزر قرار دهید. در کنار این کار، سیبزمینی را مکعبی…
راهنمای طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه
با دنیای تجربه و لذت سادهی همبرگر خانگی خوشمزه آشنا شوید. این غذای سریع اللهی است که به آسانی میتوانید در خانه تهیه کنید. یک پنیر عالی، گوشت انتخابیتان، چاشنیهای فوقالعاده و سسهای معتدل، همگی در یک نان نرم و…
ساندویچ مغز و زبان – دستور تهیه و مواد لازم
ساندویچ مغز و زبان یک غذای خوشمزه و خاص است که با استفاده از مواد اصلی گوشت زبان گوساله و مغز گوساله تهیه میشود. برای تزئین این ساندویچ، از موادی مانند کرفس تراشیده، هویج رنده شده، پیاز خلالی، سیر رنده…
#پیتزای سیر و استیک مواد لازم : خم…
#پیتزای سیر و استیک مواد لازم : خمیر پیتزا ۲۵۰ گرم گوشت فیله یا مغز ران گوساله:🥩 ۲۰۰ گرم روغن زیتون: 🫒۲ قاشق غذاخوری رزماری: 🌿۲ شاخه فلفل سیاه: 🌶به مقدارلازم سیر: 🧄۵ حبه کره:🧈یک قاشق جعفری خرد شده:☘️یک…
#پیتزا بوریتو ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: 1 عدد پی…
#پیتزا بوریتو ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: 1 عدد پیاز🧅 300 گرم گوشت چرخکرده🥩 فلفل دلمه ای 1 عدد🫑 2 قاشق غذاخوری کره🧈 نمک، فلفل🌶🧂 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫 6 برش پنیر چدار، اختیاری🧀 200 گرم پنیر (موزارلا/هلند/چدار)🧀 لواش ترتیلا…
طرز تهیه مارمالاد آلو سه سوته با قرمز یا سیاه
برای تهیه مارمالاد آلو سه سوته نیاز به آلوهای تازه و شکر دارید. ابتدا آلوها را شسته و خشک کرده و هستههای آنها را بدون آسیب به گوشت آلوها خارج کنید. سپس در قابلمهای بزرگ شکر را بریزید و آلوها…