راز و رمز روستایی: دستور پخت کلم برگ

امروز قصد داریم یکی از بهترین دستورهای رسمی ایرانی، یعنی کلم برگ را آماده کنیم. این غذای خوشمزه با ترکیبی از برنج، گوشت چرخ شده، لپه و سبزی‌های معطر، می‌تواند یک گزینه عالی برای وعده‌های شام باشد. با استفاده از…

طرز تهیه کباب دیگی خانگی با سیب‌زمینی و سس گوجه

در این پست، شما را با طرز تهیه کباب دیگی خانگی و خوشمزه با سیب‌زمینی و سس گوجه آشنا خواهیم کرد. این کباب دارای مزه‌ و طعمی منحصر به فرد است که با ترکیب مناسب از گوشت گاو و گوسفند،…

کیک نسکافه‌ای با طعمی فوق‌العاده

این کیک شیرین و خوشمزه، با طعم نسکافه‌ای فوق‌العاده، علاوه بر جذابیت ظاهری خود، عطر و طعمی منحصر به فرد به دل شما می‌بخشد. البته این کیک نیازمند آماده‌سازی مواد اولیه و گوشتکوبی نسکافه است تا بهترین نتیجه را ارائه…

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی – یک دستور غذایی خوشمزه

برای تهیه سمبوسه پیتزایی، ابتدا با مواد لازم از جمله سیب زمینی، پیاز، سوسیس، انواع ادویه و پنیر پیتزا آماده شوید. سپس لاشه‌های سمبوسه را با مزه‌ی خوشمزه از این مخلوط پر کنید و آنها را به صورت دایره‌ای یا…

قیمه درباری با برنج زعفرانی مواد لازم : رب ۳ ق پ…

قیمه درباری با برنج زعفرانی مواد لازم : رب ۳ ق پور هل ۱ ق چ کمی گل محمدی لیمو عمانی ۴ عدد پیاز رنده شده ۲ عدد گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه چوب دارچین ۱ عدد…

#سوپ_سیب_زمینی_با_ژامبون : فلفل به میزان لازم …

#سوپ_سیب_زمینی_با_ژامبون : فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم ژامبون مرغ 200گرم پنیر چدار 1فنجان خامه 1ونیم فنجان آرد سیب زمینی 2قاشق سوپخوری شیر 3پیمانه سیب زمینی (بزرگ) 5عدد کره به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها…

#سوپ_لوبیا_سبز : لوبیا سبز نیم کیلو بلغور جو 1…

#سوپ_لوبیا_سبز : لوبیا سبز نیم کیلو بلغور جو 1لیوان سیب زمینی 200گرم گوجه فرنگی نیم کیلو فلفل سبز (تند) 2عدد پیاز (سرخ شده) 2قاشق غذاخوری سیر (سرخ شده) 1قاشق غذاخوری آب 1لیتر زردچوبه 1قاشق مرباخوری نمک به میزان لازم فلفل…

#سوپ_گوجه_فرنگی_و_برنج : گوجه فرنگی 1 کیلوگرم…

#سوپ_گوجه_فرنگی_و_برنج : گوجه فرنگی 1 کیلوگرم . سیب زمینی 1 عدد . برنج 1/3 لیوان . پیاز 1 عدد هویج 1 عدد . کرفس ریز خرد شده 1/2 لیوان . نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه : چند لیوان…

کباب دولی نوستالژی: غذای پرطرفداری با طعم گذشته

این غذای خوشمزه و دلچسب به نام کباب دولی یا کباب لولی نوستالژی طهران خاطرات شیرین گذشته را زنده می‌کند. این کباب ناودونی یا انگشتی ترکیبی از جعفری، سیر، پیاز قرمز، نمک و فلفل سیاه است که به همراه گوشت…

طرز تهیه خورش دال عدس (جنوبی) – دسر خوشمزه و سنتی

در این مطلب به طرز تهیه خورش دال عدس (جنوبی) می‌پردازیم. این دسر خوشمزه و سنتی شامل دال عدس، پیاز درشت، سیب زمینی، سیر، رب گوجه فرنگی، لیمو عمانی، نمک، فلفل قرمز و زردچوبه است. ابتدا پیاز را خورد کرده…