در این مقاله به طرز تهیه ترشی پیاز خلالی می‌پردازیم. برای تهیه این ترشی نیاز به پیاز بنفش، سرکه، آب، سیر، شکر، نمک، دانه فلفل سیاه و برگ بو دارید. از طریق مراحل زیر می‌توانید این دستور را به راحتی دنبال کنید. این ترشی پیاز خلالی باید حداقل یک روز داخل یخچال قرار بگیرد تا خوب مزه بگیرد.
🧑🏻🍳ترشی پیاز خلالی
مواد لازم:
پیاز بنفش (قرمز)
نسبت سرکه و آب
۱ پیمانه سرکه
نصف پیمانه آب
۲ حبه سیر
شکر و نمک از هر کدام ۱ ق غ
دانه فلفل سیاه ۱۰ عدد
برگ بو ۱ عدد
(حالا بسته به میزان بزرگیه ظرفتون از این مواد باید درست کنید و داخل ظرفتون بریزید)
یک روز داخل یخچال باشه جا
