آموزش کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایران است. این غذا با استفاده از موادی همچون برنج، آبغوره، زردچوبه، فلفل سیاه، کلم قمری، گوشت چرخ شده، پیاز رنده ریز شده، آرد نخودچی، و ادویههای دیگر تهیه میشود. بعد از پخت و آمادهسازی، کلم پلو با تزئین ترخون، ریحان، شوید، و تره میتواند نکته زیبایی در سفره شما باشد. در این مطلب با طرز تهیه این غذای خوشمزه و رازهای آن آشنا خواهید شد.
آموزش کلم پلو شیرازی🙂
به قول شیرازیهای عزیز غذا مثل تیر خوردی
باید بخوابی، ما هم حرف گوش کردیم ۳ ساعت
خوابیدیم، انصافا غذاهاتون گرد خواب داره
مواد لازم :
برنج ۳ پیمانه
آبغوره نصف فنجان
زردچوبه و فلفل سیاه
کلم قمری متوسط ۴ عدد
گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم
پیاز رنده ریز شده ۱ عدد
آرد نخودچی ۲ ق غ
سبزی کلم پلو :
ترخون ۱۵۰ گرم
ریحان ۲۰۰ گرم
شوید ۱۵۰ گرم
تره ۵۰ گرم
⤹༢➥ ❤️