#آموزش_#برگر_مرغ_با_سس_سبزیجات
توسط خانم سپیده عظیمی (مربی آشپزی)
مواد لازم :
قارچ ___ نیم کیلو
سینه مرغ ___ ۷۰۰گرم
کره ___ ۵۰ گرم
نمک،فلفل،آویشن، پودر سیر،پودر پاپریکا به میزان لازم
سس خردل___ ۱ ق غ
مواد اولیه برای سس:
خیار شور ___ ۴ عدد رنده شده
قارچ تفت داده شده____ ۱ ق غ
سس مایونز یا کچاب ___ ۱ ق غ