در این مطلب به طرز تهیه کشک بادمجون به روشی خوشمزه و ساده می‌پردازیم. جهت آماده سازی این دستور خوشمزه ، نیاز به یک کیلو بادمجون، یک کاسه کشک، دو قاشق نعنا، یک کاسه گردو، و سه عدد پیاز متوسط دارید. برای شروع، بادمجون ها را پخته و آنها را له کنید. سپس با گوشتکوب بادمجون‌ها را له کنید و مواد اضافی از جمله کشک، نعنا، گردو و پیاز را اضافه کنید. در انتها، آبی را اضافه کرده و آن‌را به مدتی بپزید تا غلات مختلط شوند و مزه دستور فوق العاده خوشمزه خود را ببرید.
کشک بادمجون رو این مدلی درست کن عاشقش میشی 🌸
.
___
مواد لازم
یک کیلو بادمجون
1کاسه کشک
2قاشق نعنا
1کاسه گردو
3عدد پیاز متوسط
.
طرز تهیه طبق ویدئو🌱
نکته*موقعی ک بادمجونا پختن با گوشتکوب هرچقدر خواستین له کنین بعد مواد رو اضاف کنید و آب رو چشمی بریزید من 2لیوان ریختم
🌼👉
