#دسر_شلیل
ژله هلو…..۱بسته
هلو یا شلیل خرد شده…..۳ تا ۴ عدد
اب جوش…..۱لیوان
شیر…..۱لیوان
خامه…..۱۰۰ گرم
پودر قند…..نصف پیمانه
طرز تهیه:
ژله را با اب جوش مخلوط کنید.تا صاف و یکدست بشه.بزارید کنار تا خنک بشه.
شلیل ها رو خرد کنید.با هر وسیله ای که دارید کاملا له کنید.
بعد از صافی رد کنید.بهش پودر قند و خامه و شیر و پوره شلیل اضافه کنید.در آخر ژله را بریزد.داخل قالب از قبل چرب شده بریزد.داخل یخچال بزارید تا کامل سفت بشه
🍟🍔