دم‌کرده مرغ پر ادویه با سیب‌زمینی خورد شده


در این دستور پخت، مرغ پر ادویه با سس خوشمزه و مرغوبیت خود در دم‌کرده ای تازه و خوشمزه به همراه سیب‌زمینی خورد شده و لیموی تازه و نون سرو می‌شود. این غذا با زیبایی خود می‌تواند یک انتخاب عالی برای وعده ناهار و شام باشد.

مرغ پر ادویه
مواد لازم:
روغن زیتون 🫒۴ق غ خ
آب نصف یک عدد لیموی تازه🍋
۴ حبه سیر رنده شده🧄
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر پیاز🧅، آویشن🍃 و یا اگر داشتین زعتر، پودر زیره، پاپریکا🫑، اورگانو🌱
جعفری خورد شده ☘️۱/۲ پیمانه و یا ۱ ق غ خ جعفری خشک
مغز ران و یا ران مرغ🍗 به تعداد نیاز
چند ورقه لیموی تازه🍋
۱ ق چ خ عسل🍯
۲ عدد سیب زمینی خورد شده🥔

🌼👉