برای تهیه چیزکیک خوشمزه با نوتلا، باید ابتدا بیسکوییت اورئو را با کره آبگوشتی ترکیب کرده و به عنوان پایهی چیزکیک استفاده نمایید. سپس با مخلوط کردن خامه قنادی، پنیر خامه ای ویلی، ماست سفت شیرین، تخم مرغ، عصاره وانیل و نوتلا، خمیر خامهای چیزکیک را آماده کنید. این خمیر را در قالب ویژهای قرار داده و در فر گرم شده به مدت یک ساعت پخته و در یخچال سرد شده در نهایت مزین کنید.
🧑🏻🍳چیزکیک نوتلا
مواد لازم:
بیسکوییت اورئو ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پنیر خامه ای ویلی ۵۰۰ گرم
ماست سفت شیرین ۱۰۰ گرم
تخم مرغ متوسط ۲ عدد
عصاره وانیل چند قطره
نوتلا ۱۰۰ گرم + ۱۲۰ گرم برای روی چیزکیک
نکات مهم:
دو پیمانه آب جوش رو داخل قالب بزرگتر یا سینی فر بریزید و قالب کمربندی رو داخلش بذارید. اگه در حین پخت آب داخل سینی تموم شد دوباره آب جوش بریزید
دمای فر برقی و سولاردم ۱۶۰ درجه به مدت یک ساعت
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
قالب بیست و دو سانت
بهتره یه شب تا صبح به چیزکیک داخل یخچال استراحت