برای تهیه کوکوی مرغ، ابتدا سینه مرغ خرد شده را با تخم مرغ، نمک، فلفل، پاپریکا و مایونز مخلوط کرده و سپس آرد، پنیر موزارلا و جعفری را اضافه کرده و همه مواد را با هم میکس کنید. سپس مخلوط را در روغن داغ سرخ کنید تا سرخ و طعم دلچسبی به آن بدهد. در نهایت کوکوی مرغ آماده‌ی تقدیم شماست.
🧑🏻🍳کوکوی مرغ
مواد لازم :
سینه مرغ خرد شده : ۲ عدد
تخم مرغ : ۳ عدد
نمک، فلفل، پاپریکا : از هر کدام یک قاشق مرباخوری
مایونز : ۳ قاشق غذاخوری
جعفری : ۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید گندم : ۱۰۰ گرم (حدود یک لیوان)
پنیر موزارلا : ۱۰۰ گرم
طرز تهیه :
سینه مرغ خرد کن بهش تخم مرغ، نمک، فلفل، پاپریکا و مایونز اضافه کن و خوب هم بزن تا همه مواد با هم مخلوط بشن بعد آرد بریز هم بزن موزارلا بریز هم بزن کمی جعفری خرد شده هم اضافه کن و خوب همه مواد با هم میکس کن بعد تو روغن داغ سرخ کن
نگم براتون از مزش که
