برای تهیه این ساندویچ مرغ دلچسب، ابتدا مرغ را با مواد ادویه‌ای مخصوص آبپز می‌کنیم و سپس آن را تفت می‌دهیم و با مواد دیگر مثل پیاز، قارچ و پنیر تهیه می‌کنیم. سس خوشمزه این ساندویچ شامل جعفری، پیازچه، خیارشور و مایونز است. نون را با مواد گوشتی، گوجه و سس تهیه شده پر کرده و سپس در تابه گریل می‌پزیم.
🧑🏻🍳ساندویچ مرغ
هرچقدر ساندویچ و تغذیه تکراری واسه بچه‌ت درست کردی، یه بار این ساندویچ و با اون سس جذابش درست کن
واسش یدونه سینه ی مرغ نیاز دارین که باید آب پز کنین.
مرغ رو بهمراه پیاز و چوب دارچین و زردچوبه و نمک و فلفل بمدت یکساعت آب پز کردم و ریش ریش کردم.
توی تابه یدونه پیاز خلالی رو تفت دادم و سبک که شد قارچ رو اضافه کردم و قارچ ها که پخت ادویه آویشن و پودر سیر و پاپریکا زدم و در ادامه مرغ رو اضافه کردم. پنیر رو روی مواد گوشتی گذاشتم و مایه میانی ساندویچ آمادست.
واسه سس خوشمزه اش جعفری خرد شده دو قاشق و پیازچه( دو قاشق) و خیارشور (دو قاشق)رو با سس مایونز (سع قاشق)مخلوط کردم.
لای نون هام به ترتیب مواد گوشتی، گوجه و سس گذاشتم و دو طرفشو توی تابه گریل
