کاکای شکم پر یک دسر سنتی و خوشمزه است که از ترکیب آرد، کدو پوره شده، شکر، شیر، بکینگ پودر و تخم مرغ تهیه میشود. مواد شکم پر این دسر شامل گردوی خورد شده، شکر، دارچین و پودر هل است. این دستور پخت میتواند به صورت ساده یا به صورت شکم پر تهیه شود. هر دو نوع حتماً امتحان شود تا طعم و ظاهر خوبی به آن داده شود. مزهی ویژهای از این دسر با چای داغ به دست میآید.
🧑🏻🍳کاکای شکم پر
مواد لازمش برای مایه کاکا:
آرد یک و نیم لیوان
کدو پوره شده یه لیوان
شکر یه لیوان
شیر یه لیوان
بکینگ پودر یه قاشق چای خوری
تخم مرغ دوعدد
مواد شکم پر:
گردوی خورد شده به مقدار لازم
به همراه کمی شکر و دارچین و پودر هل
این مایه ی کاکا رو هم میتونید به صورت ساده داخل تابه سرخش کنید و هم به صورت شکم پر ولی حتما هر دو مدلش رو تست کنید که خیلی در کنار چای