#كيك_خيس_البالويي
مواد لازم
تخم مرغ:4عدد
شكر:1/5پيمانه
روغن مايع:1پيمانه
چاي دم شده ولرم:1پيمانه
پودر كاكائو:3ق غ خ
بكينگ پودر:1بسته (1 ق چ خ
آرد:2/5پيمانه
آلبالوي بدون هسته:يك كاسه
مواد لازم براي روي كيك
خامه مايع:200ml
شير:1استكان چ خ
شكلات:200گرم
ابتدا شكر و تخم مرغ هارا با همزن خوب مخلوط كنيد،به ترتيب روغن ،چاي،كاكائو، آرد،بيكينگ پودر اضافه كنيد و هم بزنيد.داخل قالب كيك را چرب كرده و مواد كيك را داخل ان ريخته وروي آن البالو قرار داده،در مایکروفر ۱۶۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهيد تا پخته شود.پس از اينكه كيك كمي سرد شد برش داده،شير و خامه را در قابلمه گرم كرده و شكلات را اضافه كنيد تا در ان حل شود سپس روي كيك ريخته و به دلخواه تزيين كنيد