#کوکی_پرتقالی آرد۳۲۰گرم،آرد ذرت۸۰گرم،پودر قند۱۶۰…

#کوکی_پرتقالی

آرد۳۲۰گرم،آرد ذرت۸۰گرم،پودر قند۱۶۰گرم،کره۹۰گرم،روغن مایع۳۰گرم،تخم مرغ۱عدد،آب پرتقال۱۲۰میلی لیتر،بکینگ پودر۱ ق س،وانیل کمی،رنده پوست پرتقال۱ ق چ

طرز تهیه👇👇👇👇👇
🔴کره نرم ،روغن مایع،پودر قند،رنده پوست پرتقال روکامل زده تا کرمی وروشن بشه
🔴نمک،تخم مرغ وانیلو ریخته و هم زده تا ترکیب شه
🔴موادخشک الک شده رو به تناوب ویکی درمیون با آب پرتقال اضافه کرده تا یک خمیر نرمی بدست بیاد و۱ساعت دریخچال استراحت بدید
🔴بعداز استراحت گلوله ای به اندازه ۳۰گرم در دست گرد کرده وسطحشو با شکر پوشش داده ودرسینی با فاصله چیده وسینی رودرفرازپیش گرم باحرارت۱۸۰ درجه حدود۱۵ دقیقه پخته
واما نکات مهم👇👇👇
🚫از آب پرتقال صنعتی یا سن ایچم میتونید استفاده کنید
🚫از پودر پوست پرتقال خشک ویا پوست لیمو هم میتونید استفاده کنید
🚫موادو کم وزیاد نکنید